Nasik Ninja

Aku masak smlm sebab aku tensen..Kenapa aku tensen..aku pon tak tahu nape aku tensen..nak datang piyed kot..miahahahah..Hari nie aku masak nasik ninja sebab aku lapar nasik..lagipon ninja suka makan nasik..Ari2 aku makan cekodok..muka dah mcm katak pisang..aku try buat mash potato..tapi tak jadik..last2 aku makan mash potato ngan cekodok..esoknyer..ngan mash2 potato aku gaul ngan cekodok..dah jadi meshodok..

Aku nak tulis resepi nasik ninja nie..sesuai pada bujang2( tun mamat, sparky, luffy & sape2 yang mengaku bujang) dan para suami yang isterinya tinggal berjauhan dari isteri ( aku tujukan khas pada wari + Tuan fly ( boleh ker..wife kene gi kursus 5 hari))..lalala..resepi nie jugak sesuai pada anak2 dara yang suka memasak ( Puan galuh, hanis, qaseh ,anntaj & etc ) dan juga pada makcik pakcik ( uji, uncle moundtweller, makcik melayu angkat & etc) yang teringin nak cuba resepi ala2 ninja utk hidangan makan malam ataupun hidangan sahur. Cara masak mudah..bahan pon tak bayak..nak masak time camping pon boleh..

Antara bahan2nye :-

1) 4 biji bawang merah ( kecik beso terpulang..aku suka beso sebab kupas 2 bijik dah setel)

2) 2 biji bawang putih ( nak letak bayak pon boleh..tapi siaplaa ketiak mesti bau bangkai)

3) lada - aku pakai lada dalam botol jer..

aper lagik..aku pon dah luper..haaa

4) Udang kering - kasik rendam kalu sampai lembut..pastu hancurkan

5) Ayam - ayam kasik hiris kecik2..senang nak kunyahh

6) Sayur - semua sayur boleh kasik taruk..carrot ke, daun kobis ker..daun rambai ker..daun khetom pon boleh.

Cara masak.

1) Panaskan minyak sampai kekuningan

2) kasik goreng itu bawang putih..bila dah bau sedap.masuk bawang merah..

3) Masukkan lada + sos tiram + sos tomato

4) Kasik gaul baek punyer..masukkan ayam..tutup periuk tue dgn menggunakan tenaga dalaman

5) Api jgn kasik besar sangat..kasik suam2 kuku jer..ini membolehkan pengudaraan di dalam periuk tidak kluar dan menyebabkan aroma masakan menyerap masuk ke dalam liang2 stoma daging ayam yang menyebabkan beliau akan lebih empuk dan menarik.

6) Bila dan siap..goreng telur mata kerbau dan hidangkan dgn nasik.Penggunaan kicap amatlah dialu-alukan.Wasabi pon boleh..baru laa ninja..

Petua makcik leha.

1) Time potong ayam jgn lupa selawat..masa nak goreng bawang baca2 laa doa.

2) Lepas potong ayam, gaul dgn tepung dulu dan basuh utk kali kedua.Ini utk buang bau2 hanyir dan bau2 kentut ayam.

3) Jangan menyanyi ketika memasak.Ianya dikhuatiri akan memancarkan rembesan2 air liur ke dalam masakan dan lauk akan cepat basi.

4) jangan kentut ketika memasak..Gas yang tidak elok itu akan masuk ke liang2 stoma ayam dan menyebabkan ayam akan berbau stokin.

* Udang kering tu korang leh simpan balik dalam peti ais..sebab aku lupa nak masukkan..

Sekain